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圖書館

在圖書館裡可找到很多由B教授寫給西蘭花王子的知識和書信,一起來學習吧!

心靈篇

學習心靈健康的知識。

五步排毒負面思維

當我們將負面情緒作為警告信號處理時,找到根本原因,然後通過處理和管理,可幫助我們顯著改善身體炎症、細胞健康和生物老化。認識5個簡單而科學的步驟來為創傷和有毒思維排毒。

思想和情緒如何影響免疫系統

長期的負面情緒和思想彷如壓力直接構建成有害的大腦細胞。長期壓力下我們身體會作出什麼反應?

身體篇

學習營養及身體健康的知識。

舒緩胃部不適的黑加侖子

都市生活緊張,食不定時,考試工作壓力大,容易導致胃部不適及腸胃問題,輕則消化不良,有胃氣,嚴重則長期胃痛,便秘,胃炎等......原來黑加侖子可幫助改善胃部不適!

抗炎症濕疹果王沙棘

沙棘為維C之王﹑維E果蔬之冠,早在清朝的藥典《晶珠本草》裡已有醫療用途的記載。沙棘含超過190種營養和60種抗氧化物,可促進心臟健康及修復濕疹炎症皮膚... 一齊來認識沙棘「聖果」​!

免疫力基礎

免疫力 101

我們身體內原來像有一整個部落的士兵來保衛和保護我們,來認識人體的免疫系統!

維他命C

維他命 C 的主要功能是促進膠原蛋白合成… 還可抗氧化和高劑量使用作藥理效果?

維他命D

維他命D 曬太陽就可免費獲得,除了促進鈣吸收,還可鎮靜後天免疫系統,減少炎症。

鋅除了影響味覺和嗅覺,還是免疫功能的守門員,幫助啟動免疫反應的細胞!

烹調篇

學習烹調和處理食材的知識。

西蘭花 椰菜花 方法不對等同白吃?

當你切掉西蘭花或椰菜花後直接馬上烹煮,根本不會有抗氧化和有效抗癌成分蘿蔔硫素!什麼方法才可有呢?

破解無麩質烘焙​之謎

烘焙是一種過程享受,如何可享受並成功做好無麩質烘焙?​如何可讓無麩質烘焙更有營養?